2025年3月，市场监管总局沉磅发布97呼吁和98呼吁，并于4月15日起正式施行。此中要求食物平安总监、食物平安员每年加入培训时间不少于40小时。

　　今日导读：网购豆腐乳里现多条蛆虫爬动 市监部分介入；西贝回应多地门店闭店；永辉超市清损扔大量面点引争议（2025年11月11日）。

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　　根据我国国度法令、部分规章及处所性律例要求，企业需按照本身规模环境，确定配备食物平安员或食物平安总监，并确保其无效履职。

　　焦点提醒：根据我国国度法令、部分规章及处所性律例要求，食物企业配备食物平安办理人员是法令强制性权利。企业需按照本身规模环境，确定配备食物平安员或食物平安总监，并确保其无效履职。本文将细致为大师引见食物平安总监的培训内容、若何报名、证书感化等相关内容！

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